Jeden Monat
frisches Angus-Rind
In unserem Hofladen, welcher einmal im Monat
geöffnet ist, erhalten Sie Rindfleisch aus
ökologischer Tierhaltung.
Sie können entweder 5 kg Fleischpakete mit
Rouladen, Braten, Gulasch, Kochfleich und
Knochen erhalten oder Pakete mit
individuellen Mengen und Inhalten mit z. B.
Lende, Roastbeef, Tafelspitz, Beinscheibe,
Herz und Leber zusammenstellen.
Außerdem bieten wir verschiedene
konventionelle Wurstwaren (Salami, Bockwurst,
Jagdwurst, Roster) vom Rind an. Diese
enthalten Fleisch von unseren Angus-Rindern
und von konventionellen Schweinen sowie
konventionelle Gewürze.